✅ Grand Wok 28cm ou 32cm Structure en fonte d'aluminium avec Revêtement en Greblon C3+(32cm)ou C3(28cm) de Technologie Allemande Antiadhésif garantie sans PFOA
✅Triple Fond Compatible Tous feux et 100% Turbo induction
✅Passe au lave vaisselle*
✅Livré en boite cadeau
➡️Le modèle 28cm est équipé d'une poignée amovible et peut donc passer au four
✅Produit conçu en France mais fabriqué à l'étranger
Grand Wok Façon Pierre Induction avec Couvercle Cuisson sans Matière Grasse
L'utilisation du lave-vaisselle est déconseillée pour les ustensiles de cuisine en fonte d'aluminium en raison de plusieurs facteurs qui peuvent altérer leur qualité et leur durabilité.
1. Oxydation et corrosion : L'aluminium, surtout lorsqu'il est brut ou en fonte, est sensible aux produits détergents agressifs utilisés dans les lave-vaisselle. Ceux-ci peuvent provoquer une oxydation, entraînant des taches noires ou un ternissement de la surface.
2. Réaction chimique avec les détergents : Les agents alcalins présents dans les tablettes ou liquides pour lave-vaisselle attaquent l'aluminium, accélérant sa détérioration et pouvant laisser des résidus sur les aliments lors des utilisations suivantes.
3. Perte du revêtement protecteur : Si l’ustensile a été traité ou possède un revêtement protecteur, celui-ci peut être endommagé par la chaleur et les produits chimiques, réduisant ainsi sa longévité et ses performances en cuisine.
4. Déformations dues à la chaleur : Certains ustensiles en fonte d'aluminium ne supportent pas les hautes températures et peuvent se déformer sous l'effet de la chaleur intense du lave-vaisselle.
Pour préserver vos ustensiles en fonte d’aluminium, il est recommandé de les laver à la main avec une éponge douce, de l’eau tiède et un savon non agressif, puis de bien les sécher immédiatement après lavage pour éviter pour toute oxydation.